バレンタインレシピ　バレンタイン特集2010

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ちゃんと固まるかな？と心配だった生チョコも簡単に作ることができました。



おいしい生チョコを作るポイントは「おいしい製菓用チョコレート」を使うこと！

生チョコのレシピは続きからどうぞ

世界一の称号を持つチョコレートで、世界一の義理チョコなんていかがですか？
こちらはベルナルド・カラボー（Bernard　Callebaut）チョコレートバーです。



ベルナルド・カラボーのチョコレートバーはとっても有名なチョコレートで、あのオシャレなインテリア雑貨のお店「アンジェ」さんでは、昨年の年間売上No.1商品なんですよ～
過去の売上本数が196,000本超だというから、多くの方に支持されているチョコレートといえますよね（＾－＾）

わたし、このチョコレートホント大好きで、時々無性に食べたくなる時があるんですよ。
そして以前、こんな大人買いしたことも・・・(笑)

難しいトリュフチョコも、トリュフボールを使えばとっても簡単！



サインチョコで模様を書いて、オリジナルなトリュフを作ってみてくださいね(^^)

手作りトリュフの作り方は続きからどうぞ